¿Quienes somos?

FABRICA DE EMBUTIDOS Y JAMONES IBERICOS

Sucesores de José Pérez S.L somos una empresa especializada en la producción de embutidos y jamones ibéricos. Nuestra explotación se encuentra en la provincia de Salamanca, en un pueblo pequeño llamado Alaraz. En esta página web podrá encontrar todo acerca de nuestra pequeña empresa familiar y sus diversos productos que podemos ofrecer a nuestros clientes. Además podrá contactar con nosotros por teléfono, vía whatsapp o por correo electrónico para cualquier consulta.

PRODUCTOS ARTESANALES 100%

Desde 1981, los productos que fabricamos proceden de cerdos ibéricos propios criados en libertad en nuestra localidad. Todo esto sumado a la más natural y artesana fabricación de todos nuestros productos ibéricos hacen que todos ellos sean productos ibéricos de verdad. Tanto la curación como el proceso de salado permite la estabilización de las enzimas y la perfecta conservación de las piezas, con más de 36 meses de curación.

NOVEDADES EN NUESTROS PRODUCTOS

Disponemos de nuevos productos de alta calidad y sabor a un precio más económico.

El cerdo blanco es una raza de cerdo, que aparte del cerdo ibérico, también sirve para hacer un jamón de excelente calidad, específicamente el que se conoce como jamón serrano o jamón curado a secas. 


Estos productos están ya disponibles para todos nuestros clientes. ¡Pregúntanos!

Facilidades

Wi-Fi disponible
Pago con tarjeta de débito y crédito
Pago por Bizum
Consulta gratuita
Disponibilidad las 24 horas
Aparcamiento disponible
Idiomas que se hablan:
Inglés

Opiniones

HR

Todo muy bien, buena calidad y buen precio. Repetiré seguro. 

Herman Rodriguez
17 de may. de 2020
TQ
Buenísimo todo, nos quedamos cortos, es todo una delicatessen.
Toñi Quintana
16 de jul. de 2019
MP
El mejor salchichón del mundo y los jamones no digamos que no, todo buenísimo.
Manuela Perez
16 de jul. de 2019

Precios

Jamón Gran Reserva

16,90 €

Un jamón único con las mejores características que puede tener, junto con un sabor sensacinal y exquisito.

Piezas comprendidas entre 7-9kg. 

Jamón de bellota gran reserva

33,00 €

Producto gourmet de gran calidad y sabor. Nuestro jamón ibérico de bellota. Piezas comprendidas entre los 7-9 kg.

Salchichón ibérico cular

14,50 €

Nuestro salchichón de toda la vida. Salchichón clásico para degustar con toda la familia. Este salchichón cular presenta un perfil más grueso que la longaniza pero de mismo sabor y calidad.

Más información

Bolsas de jamón ibérico

10,00 €

Envasadas al vacío en formatos de 150gr. Preparadas y listas para degustar en cualquier momento.
Abrir y dejar respirar al menos 15 minutos.

Paleta Gran Reserva

11,00 €

Pieza delantera del cerdo con gran sabor para degustar en cualquier ocasión. Piezas comprendidas entre 4-6kg.

Bolsas de paleta ibérica

6,00 €

Bolsas envasadas al vacío en formatos de 150gr. Para consumir en cualquier momento y lugar. Abrir y dejar respirar al menos 15 minutos.

Opiniones

37 Opiniones

Juan Carlos Campo Gutierrez

14 agosto 2023

14 agosto

2023

Buenos dias: Vivo en Bilbao, fui una vez hace 14 años por recomendación de un abuelete y cada año que voy a Salamanca me aprovisiono de embutidos en este siti...
Leer más

Pilar Perez Sanchez

24 mayo 2023

24 mayo

2023

Lo mejor de la zona, muy caseros,👌👌😋😋

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